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La Cucina di Markus
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Markus
15. März 2024
Bärlauch Pesto
Meist schon vor dem eigentlichen Frühlingsbeginn fängt in der Natur vieles zu sprießen und blühen an. Mischt sich dazu vielerorts noch...
Markus
12. März 2024
Brokkoli Lasagne
Diese Lasagne Kreation ist eine meiner Lieblingsvarianten. Eine Handvoll Zutaten, richtig kombiniert – mehr braucht es nicht für den...
Markus
9. Feb. 2024
Pasta ragù e ricotta
Auch Pasta al sugo (di pomodoro) e ricotta genannt, ist ein echter neapolitanischer Klassiker. Besonders an Feiertagen und ganz besonders...
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