La Cucina di Markus

‘Nduja ist eine scharfe, salamiähnliche Streichwurst aus Kalabrien (Salame Piccante Calabrese) und in ausgezeichneter Qualität bei...

Dieses simple, aber köstliche Rezept funktioniert hervorragend mit Dorsch/Kabeljau oder allen anderen Fischen mit festem Fleisch. Zutaten...

Chitarrine sind etwas dickere, eckige Spaghetti mit einer porösen Oberfläche, wodurch das Sugo besonders gut an ihnen haftet. Der Name...